新しい商品です。
グレパラの菊芋と北海道産の有機黒豆を焙煎してブレンドしたお茶です。
黒豆は砕かないで焙煎して、スッキリとした後味の良い味にしました。
黒豆は、アントシアニン、サポニン、レシチン、カリウムなどが豊富で、血糖、血圧が気になる方に支持される健康茶。
菊芋は、天然のインスリンと言われるイヌリンが主成分の、血糖が気になる方に支持される食材です。
イヌリンは腸の善玉菌のエサになるので、腸内環境を整え、ダイエットサポート、免疫機能向上に働きます。
黒豆、菊芋ともに香ばしくスッキリしたお茶なので、とても相性がいい飲みやすく美味しいブレンドになりました。
1.4リットル程度の水に大さじ1の黒豆菊芋茶を入れ、沸騰させてから弱火で10分強煮出します。
茶殻は、冷凍保存して料理に利用できます。
ポタージュスープ、豆ごはん、カレーやハンバーグやサラダの具などにお使いください。